zondag 24 november 2019

Inktvis met aardappelen uit Genua




Wat meer laten inkoken voor een wat dikkere saus.
Sap van de tomaten weglaten voor een dikkere saus.

Bron: Marcella Hazan p.220

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.